Il Bacaro Veneziano

Esperienza al Bacaro Veneziano

Presso la nostra accogliente Baita, trasportiamo gli ospiti direttamente a Venezia con il nostro autentico “Bacaro Veneziano”. Qui, ogni visita è un viaggio attraverso il gusto e la tradizione veneta.

Uno dei nostri gioielli culinari è la nostra Mozzarella in Carrozza, preparata con amore e cura. La mozzarella viene avvolta in una pastella segretamente studiata, che le conferisce una croccantezza ineguagliabile, mentre il cuore rimane irresistibilmente filante e cremoso. Questa delizia croccante viene servita calda e dorata, ottima anche come “spezzafame” o con un delizioso Spritz.

Ma il nostro Bacaro Veneziano non si ferma qui. Scopri una varietà di cicchetti, tra cui le famose polpette, di carne e di tonno, crocchette di patate, crostini con baccalà e altre prelibatezze. Ogni boccone è una festa per i sensi e un omaggio alla tradizione culinaria veneta.

Unisciti a noi per un’esperienza autentica, fatta di sapore e convivialità, direttamente sulle piste da sci. La tua giornata di sci sarà arricchita da questa esperienza culinaria unica.